Táo đỏ tân cương – Táo tàu thượng hạng

Táo tàu đặc biệt là Táo đỏ Tân Cương không hề có chứa quá nhiều bất kỳ một lượng chất nào cố định mà nó chứa rất đa dạng các loại như: Magiee, đồng, Kali, nianci, mangan,canxi, phốt pho và sắt.

Trong Táo đỏ Tân Cương chứa nhiều Vitamin C loại dễ hấp thu hơn 20 lần so với bất kỳ loại trái cây họ cam quýt do vậy giúp cơ thể nang cao khả năng miễn dịch chống viêm và nhiễm trùng.

Một số tác dụng tuyệt vời của táo tàu nói chung và táo đỏ Tân Cương nói riêng như sau:

• Các gốc tự do của phenol puerarin có trong táo tàu giúp điều trỉnh Cholesterol mỡ máu trong phạm vi cho phép, giảm nguy cơ về tim mạch.
• Táo đỏ Tân Cương có chứa các chất chất apigenin flavoid giúp chống oxy hóa cũng như đặc tính kháng viêm, chống khối u ung thư có tác động tốt cho việc giảm nguy cơ ung thư cũng như tác động đến gan, tiêu hóa và dị ứng.
• Táo đỏ Tân Cương còn có công dụng tốt giúp hình thành 18 loại axit amin trong trọng trong cơ thể là tiền đề cơ bản để hình thành lên hơn 50.000 protein trong cơ thể, một trong số đó kích hoạt hình thành nên quá trình giúp mau lành vết thương.
• Ngoài việc có nhiều Vitamin C ra còn chứa vitamin P, vitamin A, vitamin nhóm B… rất có lợi cho sức khỏe con người, vì vậy người ta gọi táo tàu đỏ là nguồn “vitamin tự nhiên”, có công dụng bổ sung dinh dưỡng rất lớn.
• Tinh dầu Táo đỏ Tân Cương cũng được coi như một chất có khả năng thúc đẩy tăng trưởng và hình thành tóc, mọc tóc, điều trị tó bón mãn tính, giúp an thần chữa chứng mất ngủ.
• Táo tàu giúpgiải độc gan và tăng lượng protein huyết thanh trong cơ thể.

Món ăn bài thuốc với táo tàu – Táo đỏ Tân Cương

Táo tàu và đặc biệt là Táo đỏ Tân Cương được người dân Trung Quốc rất ưa dùng trong các món ăn, bài thuốc hay dùng ngâm rượu sau đây là một số món ăn, bài thuốc với táo đỏ Tân Cương

Táo đỏ Tân Cương ăn hoặc ngâm: Giúp bổ gan, giải độc

Bằng phương pháp thực nghiệm, các thầy thuốc Đông Y Trung Hoa đã phát hiện ra công năng thần kỳ của bài thuốc này.

Do đó, với người gan yếu, men gan cao ăn hoặc uống nước táo tàu ngâm hằng ngày và duy trì trong vòng một tuần sẽ giúp giải độc gan và tăng lượng protein huyết thanh trong cơ thể.

Món Cháo táo tàu: Giúp An thần, ngon giấc

Đông y cho rằng, vào một số thời điểm, phụ nữ sẽ cảm thấy nóng nảy, bất an, tinh thần không yên. Những lúc này có thể dùng hoa bách hợp, hạt sen, táo tàu nấu cháo sẽ có công dụng tĩnh tâm và an thần.

Canh táo tàu: Trị ho, nhuận phế

Cuốn “Tất Hiệu Phương” từ thời nhà Đường từng ghi lại bài thuốc: dùng táo đỏ, mộc nhĩ trắng cùng đường phèn nấu canh có công dụng khỏi ho, bổ phổi.

Canh trứng nấu cùng táo tàu: Bổ máu, dưỡng nhan

Long nhãn và táo tàu ninh trong nước đường đỏ tới khi chín, sau đỏ cho thêm trứng vào, nấu vừa lửa. Các thành phần trong món canh này đều có công dụng bổ huyết, đẹp da.

Trà táo tàu: Bổ khí, dưỡng họng

Dùng táo đỏ rang đen để pha trà có tác dụng trị đau dạ dày đồng thời loại bỏ hàn khí tại cơ quan này.

Bên cạnh đó, trà táo đỏ pha cùng long nhãn sẽ trở thành thức uống bồi bổ huyết khí, dưỡng họng hiệu quả, thích hợp với những người làm các công việc đòi hỏi phải nói nhiều như giảng dạy, bán hàng. Kết hợp táo đỏ, câu kỷ tử, hoa cúc, long nhãn cho chất lượng chè vừa ngon lại bổ

Rượu táo tàu: Khai thông mạch máu

Cũng giống như táo mèo khô táo đỏ Tân Cương dùng ngâm rượu rất ngon và bổ đặc biệt khi kết hợp với các loại sâm.

Trong quá trình ngâm, các chất hữu cơ và dinh dưỡng trong táo hòa tan vào rượu. Những thành phần này có đóng vai trò như “người quét đường” cho các mạch máu trong cơ thể.

Để tăng cao công hiệu của táo đỏ Tân Cương thường ngâm rượu cùng với sâm Hàn Quốc công dụng:

– Chữa suy nhược cơ thể, bổ thần kinh, tăng trí nhớ.

– Mạnh nam giới.

– Chống stress.

– Phòng chống ung thư.

– Điều hòa tim mạch và chống lão hóa.

Lưu ý: Táo tàu khô có kích thước khác nhau. Tuy không chênh lệch nhiều về hàm lượng dinh dưỡng và hiệu quả chữa bệnh, nhưng để thuận tiện cho quá trình chế biến, ta nên chọn táo to.

Trong các loại táo tàu, táo Tân Cương được đánh giá là “thượng hạng” bởi hương vị thơm ngon đặc biệt.

Mọi chi tiết xin liên hệ:

Công ty cổ phần Trúc Bạch

Địa chỉ: Ngõ 390 Trường Chinh – Quận Đống Đa – TP Hà Nội

Điện thoại: Mr Đạt: 0989 072 333 – MS Hằng: 098 678 0959 – Chú Đức: 090 414 0216

Website: https://chuoihotrung.vn/

Fanpage: Ba Kích – Táo Mèo – Chuối Hột