Cách ngâm rượu sim với mật ong thơm ngon không ngờ!

Dưới đây là cách ngâm rượu sim với mật ong chuẩn nhất 2020

Cách ngâm rượu sim với mật ong là cách ngâm rất phổ biến và rất được yêu thích vì rượu sim thơm ngon và chất lượng hơn hẳn những cách ngâm khác. Đặc biệt rượu thơm mùi sim chín, mùi mật ong thoang thoảng chắc chắn sẽ làm say đắm bất cứ tửu khách nào khó tính nhất. Nhưng cách ngâm rượu sim với mật ong tưởng đơn giản nhưng ít người biết. Với 2 cách ngâm rượu sim với mật ong dưới đây chúng tôi tin chắc rằng các bạn sẽ có 1 bình rượu sim mật ong ưng ý nhất!

Nhắc đến sim là nhắc đến thảo dược có tác dụng điều trị bệnh hiệu quả. Quả sim được sử dụng chế biến nhiều sản phẩm. Trong đó nổi bật nhất cần kể đến cách ngâm rượu sim với mật ong. Cách ngâm như vậy ngon ở điểm nào? Cách ngâm nó như thế nào? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay dưới đây để có thêm cho mình nhiều kiến thức bổ ích.

Quả Sim Rừng là một trong những loài cây mọc dại tự nhiên. Nó thường xuất hiện tại hầu hết các vùng đồi núi Việt Nam. Đặc biệt Quả sim rừng Tây Bắc được đánh giá rất cao về chất lượng không hề thua kém sim Phú Quốc.

Hiện nay đây là loại quả ưa thích ngâm rượu ngoài ra loài quả này còn làm được nhiều món đặc sản khác trong đó mật sim, rượu sim được nhiều người chọn sử dụng nhất. Do đó chúng tôi xin hướng dẫn bạn cách ngâm rượu sim với mật ong thơm ngon bổ dưỡng ngay dưới đây.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Trước khi bắt tay vào thực hiện cách ngâm rượu sim với mật ong bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu quan trọng bao gồm sim chín đều có màu tím sẫm, vị ngọt thơm có phần hơi chát, mật ong nguyên chất, bình thủy tinh.

Bạn có hai cách ngâm rượu sim với mật ong. Cụ thể như sau.

Cách ngâm rượu sim với mật ong nguyên quả

Nguyên liệu

• Quả Sim rừng sau khi mua về dùng dao cắt bỏ đầu quả sim, bỏ đi những quả hư hỏng, dập nát. Đây là công đoạn cần rất nhiều thời gian và công sức. Tuy nhiên bạn không thể bỏ qua công đoạn này. Bởi nó đảm bảo an toàn chất lượng rượu.
• Sau khi nhặt bỏ đầu sim bạn cần rửa sạch, để ráo nước.
• Mật ong dùng mật ong rừng hoặc mật ong nuôi đặc biệt là mật ong hoa nhãn Hưng Yên luôn cho chất lượng thơm ngon.

Các bước tiến hành ngâm rượu sim mật ong

• Tiến hành đổ quả sim vào bình sau đó đổ mật ong ngập bề mặt sim. Đậy nắp bình kín tới lúc sim lên men sau 7-10 ngày sau đó đổ rượu vào bình ngâm cùng
• Rượu bạn chuẩn bị nên có nồng độ từ 37 đến 45 độ. Nên pha theo tỷ lệ 1:5. Nó sẽ giúp bạn thu được rượu ngon.
• Bên cạnh đó bạn có thể thực hiện theo phương thức khi ủ sim với mật ong tầm 1-2 tháng bạn rót trực tiếp rượu vào trong đó theo tỷ lệ như pha. Bạn chờ thêm 5 tháng có thể đưa ra sử dụng. Với cách thực hiện này bạn sẽ thu được thành phẩm rượu ngâm mật ong không chỉ đẹp mắt mà còn đảm bảo chất lượng, mùi thơm hơn.

Cách ngâm rượu sim mật ong nghiền nhuyễn

Ngâm rượu sim nghiền nhuyễn với mật ong có phần phức tạp hơn ngâm cả quả. Bởi khi đã tiến hành rửa sạch và để ráo nước bạn cần cho quả sim vào máy xay hoặc dùng tay bóp nát quả sim nhuyễn.

Đổ quả sim đã được nghiền nhỏ vào bình sau đó đổ ngập mặt ong theo tỷ lệ 1:1. Bạn sử dụng đũa đảo đều sau đó chờ khoảng 2 tháng. Bạn sẽ thu được mật sim. Pha theo tỉ lệ như cách ngâm rượu sim với mật ong cả quả ở trên ta sẽ tạo ra được thành phẩm chất lượng.

Những kiến thức về cách ngâm rượu sim với mật ong kể trên đã giúp bạn có được cách ngâm rượu sim mật ong chất lượng. Vì vậy, bạn nên thực hiện hũ rượu sim để đảm bảo sức khỏe cho người sử dụng.

---

Mua chuối hột khô, củ ba kích tím, táo mèo khô chuẩn loại 1 ở đâu ?

Hiện nay công ty cổ phần rượu Trúc Bạch chúng tôi với hơn 30 năm trong nghề chuyên cung cấp đặc sản ngâm hảo hạng số 1 hiện nay như: Chuối hột rừng khô, chuối hột tươi Hà Giang, Táo mèo khô, táo mèo tươi Yên Bái, Củ ba kích tím tươi, củ ba kích tím khô Quảng Ninh, Mận tả van, …

 Bên cạnh đó chúng tôi còn phân phối các thành phẩm ngâm sẵn lâu năm với rượu truyền thống Việt Nam (Bao gồm: RƯỢU CHUỐI HỘT , RƯỢU BA KÍCH TÍM , RƯỢU TÁO MÈO , RƯỢU MẬN TẢ VAN). Sản phẩm đóng chai, bình hạng sang Hàn Quốc. Có tem nhãn mác đầy đủ và uy tín. Rất phù hợp cho nhà hàng, quán ăn, quán nhậu. Phù hợp làm quà biếu sếp, bạn bè, người thân.

Quý khách đặt sản phẩm khô, rượu ngâm sẵn vui lòng liên hệ:

Rượu chuối hột, rượu táo mèo, rượu ba kích tím ngâm sẵn tại Trúc Bạch như thế nào ?

• Sản phẩm ngâm được lựa chọn kỹ càng chuẩn A1 cao cấp

• Sản phẩm rửa sạch sẽ, công thức ngâm đặc biệt của Trúc Bạch

• Bình rượu ngâm Hàn Quốc đẹp, sang trọng phù hợp làm quà tặng, quà biếu sếp, người thân, bạn bè

• Rượu nấu men gạo theo công thức riêng uống không đau đầu chóng mặt

• Bình rượu ngâm lâu năm màu rượu đẹp, rượu thơm, uống rất êm

Cam kết khi mua rượu ngâm sẵn của công ty rượu Trúc Bạch ra sao ?

Với nhiều năm kinh nghiệm trong sản xuất và cung cấp các dòng rượu ngâm thành phẩm và nguyên liệu ngâm chất lượng, chúng tôi cam kết mang đến những sản phẩm tốt nhất đến khách hàng. Các sản phẩm rượu của công ty luôn đạt chất lượng đảm bảo với nguồn nguyên liệu ngâm chính gốc. Rượu ba kích tím Quảng Ninh chính hãng, rượu táo mèo từ vùng núi Yên Bái và rượu chuối hột khô rừng Hà Giang thơm ngon đặc biệt.

Rượu Trúc Bạch( ra đời từ năm 1987 ) xin cam kết như sau:

• Tất cả các sản phẩm rượu của công ty rượu Trúc Bạch đều được sản xuất trên quy trình công nghiệp khép kín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm do Sở Y tế Hải Phòng cấp.

• Nguyên liệu ngâm rượu 100% có xuất xứ rõ ràng, được chế biến theo quy trình vệ sinh, không sử dụng chất bảo quản, phụ gia, chất tạo màu

• Giá rượu ba kích tím và củ ba kích tốt nhất trên thị trường hiện nay

• Tư vấn, hướng dẫn miễn phí cách ngâm, cách sử dụng rượu ba kích tím đúng cách, đạt hiệu quả cao, ra thành phẩm đúng ý khách hàng.

• Bảo hành nguyên liệu ngâm 6 tháng cho đến khi ra thành phẩm sử dụng

• Đặt hàng nhanh chóng, dễ dàng thông qua hotline, Email, website.

• Giao hàng tận nơi trên Toàn Quốc cho khách hàng.

• Thanh toán nhanh chóng, tiện dụng (có thể thanh toán trực tiếp, thanh toán online) .